Rosina Barbera d'Asti DOCG

Tenuta Garetto è costituita da una prevalenza di vigne vecchie. Ci sono però anche dei ceppi un po’ più giovani, che abbiamo sempre vinificato separatamente ottenendo un vino di ragguardevole finezza, ed ecco il nostro "Rosina".

Abbinamento: salumi, primi ricchi, carne rossa, formaggi piccanti

Longevità: 3 anni

Scheda Tecnica

Rosina Barbera d'Asti DOCG

Uve: Barbera 100%
Vendemmia: Fine Settembre
Comune: Agliano Terme
Macerazione: in vasche di acciaio per 6-7 giorni
Affinamento: acciaio

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Rosina Barbera d'Asti DOCG

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